两人分工合作，李大妈负责调味，而赵爱民则专心处理那些猪蹄。渐渐地，院子里聚集了越来越多的邻居，大家都被那诱人的香气吸引而来，纷纷围拢在院子里，脸上洋溢着期待的神情。

“今晚可真热闹！”赵爱民抬头看着四合院里的人，心里一阵暖意。以前，他常常觉得自己一个人料理这些事情有些孤单，但如今看到这么多邻居聚集在一起，感觉生活的色彩变得更加鲜亮。

“爱民哥，你这猪蹄怎么做的？”有人问道，眼神中流露出羡慕。

“这可是我的秘方，不传外人。”赵爱民调皮地一笑，仿佛又回到了年轻时那个自信满满的自己。

“哼，那我就等着尝你的手艺！”有人咕哝着，逗得周围的人哄堂大笑。

就在这热烈的气氛中，猪蹄终于腌制好了，赵爱民架起了烤炉，点燃了炭火。火焰在炭下跳跃，散发着温暖的气息，带着一种奇特的仪式感。他把腌制好的猪蹄小心翼翼地放在烤架上，期待着它们慢慢被火焰包围，变得金黄酥脆。

“你们可得小心点，别烤糊了！”李大妈在旁提醒道，眼里却闪烁着兴奋的光芒。

“放心吧，我可是专业的！”赵爱民自信地一笑，心里却也紧张起来。尽管他自认为手艺不错，但总会担心出什么意外。他的目光一直盯着猪蹄，心中默念着：一切都要顺利，绝不能辜负这些期待的目光。

不久后，空气中开始弥漫着更加浓郁的香气，周围的人们渐渐按捺不住，开始聊天打趣。有人提议：“不如我们来个小聚会，等猪蹄好了，大家一起分享！”

“好啊好啊！”大家纷纷附和，气氛愈发热烈。

“那我去厨房再准备点其他的菜。”李大妈提议道，便忙活开来，四合院里瞬间热闹起来。

时间在烤猪蹄的香气与邻里间的笑声中悄然流逝。赵爱民静静地看着周围的一切，心里暗自感慨：这样的生活，真是幸福。四合院里的人们，虽然各自都有各自的烦恼和不如意，但在这一刻，他们都为烤猪蹄而聚集在一起，彼此分享着快乐和温暖。